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来拜访我们

距离Moher的悬崖仅有15分钟:Burren SmokeHouse游客中心!好奇,我们如何吸烟我们的鲑鱼?发现我们的第一杆和我们独特的鲑鱼马赛克。品尝我们新鲜烟熏的有机鲑鱼。我们全年开放。

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About Us

Burren Smokehouse.是一家家庭经营的业务,于1989年由克莱尔·克莱尔·克莱尔·斯德瓦尔纳的所有者Birgitta&Peter Curtin成立。我们相信购买最好的食物,爱尔兰必须尽可能地提供。

我们为我们的高度好评,屡获殊荣的工匠吸烟馆提供专用的烟熏有机鲑鱼和其他类型的鱼类。

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Our Blog

  • 2021年7月30日 尊重食物的妇女

    在每周杂志“女人的方式”中,与许多食物传说一起提到了Birgitta Hedin-Curtin和她的丈夫彼得。 这篇文章的特点是“一些庆祝的烹饪夫妇的现象女性食品企业家列表”,毫无疑问,您将认识到很多名称和面孔。 ... Read more
  • 1st July 2021 冷热冷热熏制鲑鱼恐惧

    烟熏三文鱼的冷滴水是温暖的夏季的理想食谱。您可以提前准备,并在需要时为之服务。 我们要感谢BordBía为此食谱,促销爱尔兰食品和饮料的营销组织。 Ingredients: 500g burren冷...Read more